Кофемашина. Как купить лучшую кофемашину?
Пытаться найти идеальную кофеварку - все равно, что искать иголку в стоге сена. Учитывая их разнообразие, очень сложно разобраться с огромным количеством рекомендаций. Найдите время, чтобы сосредоточиться на общей картине, прежде чем принимать какое-либо решение. Существует несколько основных способов приготовления кофе. Выберите, какой метод вы собираетесь использовать, а затем найти машину, которая подходит.
Различные варианты приготовления кофе
Прежде чем выбрать один из различных споосбов заваривания кофе, стоит напомнить, что качественный напиток можно получить только использую качетсвенный продукт. К счастью, сейчас купить свежеобжаренный зерновой продукт можно и в интернет-магазине кофе, ассортимент в которых способен удовлетворить даже самого требовательного ценителя.
Введенная в начале 1970-х годов, капельная кофеварка, быстро была вытеснена перколятором как наиболее распространенным способом заваривания в домашних условиях. Они экономичны в использовании и довольно просты в эксплуатации.
Необходимо просто поместить молотый продукт в бумажный фильтр, залить воду в резервуар и включить машину. Как вода нагреется до нужной температуры, она начнет капать на зерна в фильтр и проходить через стеклянный графин ниже. Нужно быть осторожным и не оставлять кофе слишком долго сидеть на горячей плите, так как он может начать гореть. Одним из способов решения этой проблемы является использование теплоизолированного графина.
Очень часто встречается сочетание капельной кофеварки и кофемолки. Это простые в использовании устройства, позволяющие с лёгкостью заварить свежий ароматный напиток.
Все, что от вас требуется, - это поместить зерновой кофе в специальный резервуар, после чего они будут перемолоты. Дальнейший принцип действия ничем не отличается от стандартной машины капельного типа. Одно из преимуществ — это то, что вы можете с вечера настроить кофе-машину и утром получить чашечку бодрящего напитка.
Однако, нужно быть внимательным с замерами, так как машины такого плана достаточно габаритны. Так что убедитесь, что у вас на кухне достаточно места для размещения такого аппарата.
Еще один известный способ заваривания – это французский пресс. Она легко завоевала любовь фанатов этого напитка по всему миру. Это довольно простой механизм, но в то же время он обладает достаточно эстетичным видом. Французский пресс состоит из емкости для воды и самого пресса с фильтром из сетки. Всё что вам нужно – это положить в емкость измельченные зерна и залить их горячей водой, после чего вы с помощью пресса отделяете кофейную гущу от кофе. Многие утверждают, что такой напиток более ароматный, чем любой другой, потому что он имеет прямой контакт с гущей, которая отдает жидкости свои свойства и эфирные масла лучше захватываются. Однако, следует быть осторожным, ведь такой кофе может быстро стать горьким, если будет долго настаиваться.