Кайдзен, японская уборка, шведская уборка. О каких способах уборки квартиры вы не знали

ВЕСЕННЯЯ УБОРКА: КАК НАВЕСТИ ПОРЯДОК В ДОМЕ И ЖИЗНИ

 Рассказываем о трех принципах уборки в доме, благодаря которым улучшится качество вашей жизни.

Мы давно научились планировать встречи, делать 3D-презентации и составлять сложные графики, но почему-то до сих пор не можем совладать, например, с ненужными вещами, которые скапливаются в каждом уголке квартиры.

Почему это происходит? Потому что большинству из нас не хватает главного: системы, придерживаясь которой можно поддерживать порядок в доме и, как следствие, улучшать качество жизни.

Эксперты Роскачества изучили вопрос и нашли наиболее эффективные современные подходы к уборке и поддержанию порядка в доме.

Предлагаем и вам познакомиться с тремя прогрессивными методами. В основе каждого из них лежит особая система, которая позволит пересмотреть свои привычки, изменить представления о порядке в квартире, а заодно и о жизни в целом.

МЕТОД 1: УБОРКА В СТИЛЕ КАЙДЗЕН (5S)

Кайдзен – философия улучшения жизни. Смысл – в непрерывном процессе совершенствования. Первоначально кайдзен использовали для оптимизации производственных процессов на основе так называемых методов 5S – «сортировка», «соблюдение порядка», «содержание в чистоте», «стандартизация», «совершенствование». Эти же принципы можно применить и к домашней уборке.

Суть: не просто навести порядок в доме, а по-новому организовать само пространство, чтобы было не только удобно и просто заниматься уборкой, но и получать удовольствие от процесса и результата.

Уборка начинается с сортировки. Вы постепенно разбираете вещи в доме и избавляетесь от всего, чем не пользовались больше года. Затем соблюдение порядка: располагаете все вещи в доме так, чтобы самое необходимое было на расстоянии вытянутой руки.

Следующий шаг – содержание в чистоте: это значит, что правила уборки касаются всех членов семьи, даже детей. Четвертый пункт – стандартизация: вам предстоит провести «ревизию» привычных для вас методов уборки и поддержания чистоты.

Определите источник мусора и беспорядка и «поставьте барьеры»: поместите в каждой комнате емкости для мусора, постелите коврик перед входной дверью, вставьте в ящики для хранения разделители и т. д. И, наконец, совершенствование: вы периодически оцениваете принципы хранения и уборки и, если нужно, меняете их.

Совет от Дебры Джонсон руководителя клининговой службы, эксперта Consumer Reports (американская некоммерческая организация, проводящая сравнительные испытания в интересах потребителей).

Договоритесь с домашними, что каждый будет отвечать за порядок в определенной зоне жилого пространства. Подумайте о системе поощрений. Сделайте фотографии до преображения пространства – на память и для мотивации. А еще порядок в доме поможет поддерживать простой и, самое главное, удобный план уборки и следуйте ему.

МЕТОД 2: ЯПОНСКАЯ УБОРКА

Несколько лет назад Мари Кондо написала книгу «Обыкновенное чудо, или Уборка, которая изменит вашу жизнь» и рассказала о принципах японского минимализма, которые могут значительно облегчить поддержание порядка.

Суть: окружайте себя только теми вещами, которые приносят вам пользу или радость, а от всего остального без сожалений избавляйтесь. Это поможет вам не просто содержать дом в чистоте, но и стать счастливее.

В основе японской системы уборки – четыре достаточно философских правила.

Подумайте, что лежит в основе ваших жизненных сценариев. Осознайте, в чем заключается та причина, которая заставила вас стремиться к изменениям в жизни. Чего вы хотите добиться? С чем готовы расстаться? Что пора изменить? Представьте себе, как должно выглядеть ваше новое жилое пространство.

Начинайте с главного. Вы же наверняка знаете свои слабые места. Вы храните одежду, которую носили десять лет назад? Старые книги, которые вам достались еще от прабабушки? Вы не любите менять привычки и обычно настаиваете на своем, даже если понимаете, что ничего хорошего ваши «постоянство» и упрямство не приносят?

Оставляйте только то, что действительно будете читать или носить с радостью. Станьте открытым человеком. Пробуйте новое, экспериментируйте. Будьте в курсе новаций в области производства продуктов и товаров. Избавляйтесь от ложных мифов о товарах и продуктах.

СЧИТАЕТСЯ, ЧТО…

…средства для мытья посуды с густой консистенцией моют посуду лучше, чем средства с жидкой консистенцией.

На самом деле: ничего подобного! Жидкие средства отмывают посуду так же хорошо, как и те, у которых густая консистенция.

…чем больше стирального порошка использовать, тем лучше отстираются вещи.

 На самом деле: это оправданно только в том случае, если стираете сильно загрязненную одежду. В остальных случаях (когда стираете вещи средней загрязненности) не стоит класть порошка больше, чем указано на упаковке.

Более чистыми вещи не станут, а вот дополнительно полоскать их придется.

Найдите место для каждой вещи. Да, это может показаться очевидным, но избавит вас от многих трудностей: у каждой вещи в доме должно быть раз и навсегда отведенное место.

Тогда они не будут накапливаться на столе, тумбочке у кровати или на подоконнике. Чтобы вещи долго служили, нужно ухаживать за ними и пользоваться в соответствии с инструкцией.

Умейте расставаться. Главный источник хлама в доме – это вещи, которые когда-то были нам дороги, но давно изжили себя. Возьмите в руки каждую вещь: она заставляет ваше сердце биться от радости? Она приносит вам удовольствие, наполняет приятными воспоминаниями? Если так, пусть остается с вами. Если нет – пришло время расстаться.

СЧИТАЕТСЯ, ЧТО...

…посудомоечная машина не может как следует отмыть посуду. Руками надежнее!

На самом деле: если вашей машине 20 лет, может быть, это и правда. Но современные модели отмывают посуду идеально, позволяют устанавливать различные режимы, экономят воду и к тому же моют при температуре свыше 60 градусов – ваши руки такой температуры точно не выдержат.

МЕТОД 3: ШВЕДСКАЯ УБОРКА «КАК В ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ»

Уборку в стиле «Как в последний день» придумала шведская художница Маргарета Магнуссен.

Суть: Маргарете Магнуссен за 80, и изначально она писала книгу для пожилых людей, призывая их задуматься о том, что станет со всем их добром после смерти владельцев. Но неожиданно идея «освободить себя и свою семью от пожизненного беспорядка» очень понравилась и молодым людям.

Мы покупаем новые вещи, храним старые и мало задумываемся о том, зачем они на самом деле нам нужны. Шведская система предлагает прежде всего пересмотреть отношение к жизни, а потом уже – к чистоте в доме.

Правила достаточно простые. Постепенно разбираете свои вещи. Все разбитое, сломанное, вышедшее из моды отправляется на помойку.

Непременно найдется то, чем вы больше не пользуетесь, но что еще вполне могло бы послужить кому-то другому. Такие вещи стоит раздать – друзьям, соседям, благотворительным организациям.

В процессе сортировки подмечаете тенденции, которые помогут вам более разумно совершать покупки в будущем. Среди ненужных вещей оказалось много одежды похожего фасона или цвета? Большая часть хлама – это лишние кухонные принадлежности?

Теперь вы знаете, чего не стоит покупать.

Обращайте внимание на психотерапевтический эффект: вы не просто перебираете вещи, а пересматриваете свою жизнь, чтобы в ней осталось место только для важного и радостного. Магнуссен советует заменить даже полезные вещи, если они связаны с неприятными воспоминаниями.

Совет от Джея Портного, доктора-аллерголога, эксперта Consumer Reports (американская некоммерческая организация, проводящая сравнительные испытания в интересах потребителей):

Чистота в доме напрямую связана со здоровьем всех его обитателей. Но если у кого-то из членов семьи есть аллергия, стоит соблюдать специальные правила.

Правила гипоаллергенной уборки

Выбирайте экологичные чистящие средства – без агрессивных компонентов и отдушек.

Откажитесь от антибактериального мыла и моющих средств с антибактериальным эффектом. При регулярном использовании они способствуют развитию резистентности бактерий.

Выбирайте самые маленькие упаковки. Если вам необходимо средство с активными ингредиентами или сильным запахом (например, краска), покупайте маленькие емкости, чтобы не пришлось хранить дома вскрытые, частично использованные упаковки.

Используйте гипоаллергенные чехлы для подушек и матрасов, а постельное белье стирайте не реже чем раз в неделю при максимальной температуре. В конце цикла используйте машинную сушку.

Избавляйтесь от пыли. Каждые 2–3 дня проводите влажную уборку всех поверхностей.

Сведите к минимуму количество ковров, мягкой мебели, мягких игрушек в доме – именно на них чаще всего собирается пыль, которая провоцирует аллергию.

Если живете в мегаполисе, подумайте о покупке очистителя воздуха с увлажняющим эффектом.

Регулярно заменяйте фильтры, если пользуетесь кондиционерами. Если этого не делать, фильтры превращаются в рассадники аллергенов.